Pata Negra Biografie
Jamón Ibérico [xaˈmon iˈβeɾiko] („iberischer Schinken“, oder korrekter Ibérico-Schinken, denn es handelt sich hier nicht um eine Herkunftsbezeichnung wie z. B. dänischer Schinken, sondern um eine Rasse) wird aus dem Ibérico-Schwein hergestellt (oder aus Kreuzungen mit max. 25[1] % der Rasse Duroc-Jersey). Das iberische Schwein unterscheidet sich äußerlich vom normalen Hausschwein durch die meist dunklere Hautfarbe. Es wird deshalb auch als schwarzes Schwein bezeichnet. Der vom gewöhnlichen Hausschwein in Spanien gewonnene luftgetrocknete Schinken wird Jamón serrano oder Serrano-Schinken genannt. Weil iberische Schweine oft eine schwarze Klaue haben, nannte man den Schinken auch Jamón de pata negra („Schwarzklauenschinken“). Da keineswegs alle Ibérico-Schweine schwarz sind (bzw. schwarze Klauen haben), andere spanische Rassen wie z. B. das „porc negre“ auf Mallorca aber sehr wohl, ist diese Bezeichnung im spanischen Handel nicht mehr zulässig.
Pata Negra - 55 Songtexte
- Los Managers0
- Guitarras Callejeras (Instrumental)0
- Blues De Los Niños0
- La Llaga (Instrumental)0
- Bulerias De Menorca (Instrumental)0
- Rock Del Cayetano0
- Bulerias Al Aire (Instrumental)0
- Mama0
- Tarantula (Instrumental)0
- Levante0
- Badajoz0
- Compañero Del Alma0
- Baladilla De Los Tres Ríos0
- El Tardón0
- Las Vegas: Instrumental0
- El Partido0
- Nasti De Plasti0
- Jessica0
- Bodas De Sangre0
- Blues De La Frontera0
- Pasa La Vida0
- Yo Me Quedo En Sevilla0
- How High The Moon0
- Camarón0
- Calle Betis0
- Lindo Gatito0
- Lunático0
- Juan Charrasqueado0
- Morao Mellizo0
- Ratitas Divinas0
- Pata Palo0
- La Pata Negra0
- Tengo Que Volar0
- Anónimo Jerezano0
- Genoveva0
- Romance De Pago0
- Tu Madre Tuvo La Culpa0
- To The One I Love0
- Todo Lo Que Me Gusta Es Ilegal0
- Bulerias De Juan El Camas0
- Gitanillos De Corbata0
- Hotel Amor0
- Mujer De Blanco Y Negro0
- Cuando Sale La Luna0
- Si Supieras0
- Yo Quisiera Ser0
- Mi Prima Casimira0
- La Vida Es Una Cama0
- La Primavera0
- Al Cuerpo Hay Que Darle Placer0
- La Muchachita0
- Aparta El Corazón De Las Mangueras0
- Bulerías Del Moreno0
- Bulerías En La Batería0
- Las Vegas0
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